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簡単美味しい☆新ごぼうのごま風味揚げ♪
176 kcal
新ごぼうをごま油で揚げ焼きにしました。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ごぼう
|
0.5 本
|
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ごま油
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大さじ 1
|
|
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塩
※ ひとつまみ |
少々
|
作り方
新ごぼうなのでさっと揚げ焼きにしました。
石垣の塩を使いましたが、お好きなお塩で作ってみてくださいね。
石垣の塩を使いましたが、お好きなお塩で作ってみてくださいね。
1 |
ごぼうは、皮をこそぎ、斜め切りにします。
さっと水につけて、あくぬきします。 |
|---|---|
2 |
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを揚げ焼きにします。
揚げたてに、塩をふります。 |