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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
※ 1/4個位 |
87.5 g
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にんじん
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0.12 本
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塩
※ ドレッシング |
小さじ 0.25
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砂糖
※ ドレッシング |
小さじ 0.25
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ペッパー(黒)
※ お好みの辛さで |
0 g
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オリーブ油
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大さじ 0.75
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ぶどう酢
※ (白)又は酢 |
大さじ 1
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1 |
キャベツ、ニンジンは、千切りにします。熱湯をザッと回しかけ、冷水で冷まして、水気をギュッとしぼっておきます。
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|---|---|
2 |
ボールにドレッシングの調味量を入れ、よく混ぜ合わせておきます。
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3 |
ドレッシングにキャベツ、ニンジンを入れよく混ぜ合わせて、完成です。
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