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材料名 | 分量 | グループ |
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おから
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25 g
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薄力粉(小麦粉)
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13.75 g
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抹茶
※ スティック状粉茶1本 |
0.25 g
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ラカントS顆粒
|
10 g
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1 |
ジップロックに材料を入れ、空気を入れて口を閉じ、シャカシャカふります。
空気を抜いて、よくもみます。 |
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2 |
ひとまとまりになったら、袋の上から麺棒で伸ばします。
袋を切り開きます。 |
3 |
好きな抜型で抜き、クッキングシートを敷いたターンテーブルに並べます。
レンジで2~3分、様子を見ながら加熱します。 |
4 |
焼き網に乗せて冷まします。
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