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サツマイモのスティックサラダ
276 kcal
サツマイモの食感と甘みが味わい深いサラダです。マヨネーズにちょっぴりワサビがポイント。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
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0.5 本
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マヨネーズ
※ A |
大さじ 0.75
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わさび
※ A |
小さじ 0.12
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.25
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[旬] レモン果汁
※ A |
小さじ 0.5
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ごま（乾）
※ （白） |
少々
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作り方
飾りにパセリをどうぞ。
1 |
サツマイモの皮をむき、薄く切り千切りにします。水にさらしてアクを抜きます。
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|---|---|
2 |
皿にフワ～っとラップをしてレンジで5分位加熱。柔らかくなれば、OK！！です。
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3 |
Aの調味量を混ぜ合わせてソースを作っておきます。
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4 |
粗熱がとれたら、ソースと混ぜ合わせます。
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5 |
お皿に盛って、白ゴマをパラパラ散らして、出来上がり。
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