副菜|野菜のおかず
簡単おいしい☆春キャベツの浅漬け♪
23 kcal
旬の春キャベツで簡単な浅漬けを作りました。
(調理時間 1時間以上)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
キャベツ(グリーンボール)
0.12
小さじ 0.25
ガーリックパウダー
小さじ 0.12
大さじ 0.25
作り方
今回、石垣の塩を使いました。
1
春キャベツは、食べやすい大きさにざっくりと切ります。
ジップロックなど、口の閉まる袋に入れます。
2
塩とガーリックパウダーを加え、袋に空気を入れて閉じ、シャカシャカ振ります。
酢を加え、もう一度振ります。
3
袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間から半日つけます。