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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚ばら肉
※ 薄切り肉 |
75 g
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セロリ
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0.5 本
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塩
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少々
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ペッパー(黒)
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少々
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サラダ油
※ 適量 |
0 g
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セロリ
※ (葉) |
0 g
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1 |
セロリは筋を取り、14~15cm長さに切って、上の細い部分は縦半分、下の太い部分は縦3等分に切ります。
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|---|---|
2 |
セロリを回しながら、らせん状に巻きつけていきます。
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3 |
フライパンに巻き終わりを下にして、塩、粗挽き黒コショウを振ります。全体がこんがりするまで焼きます。
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4 |
器に盛って、セロリの葉を添えます。
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