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ガーリックオイル煮
208 kcal
エビの甘みを感じられ、香り良くプリプリに仕上がります。程よくガーリックが効いています。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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えび
※ （むき） |
100 g
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塩
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小さじ 0.12
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にんにく
※ ２かけ |
5 g
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ワイン（白）
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大さじ 0.75
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オリーブ油
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大さじ 1
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パセリ（生）
※ みじん切り |
1.25 g
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作り方
1 |
むきエビは、背わたを取り、塩をまぶします。ニンニクは、みじん切りにします。
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|---|---|
2 |
耐熱容器にエビ、ニンニクを入れてワインを振りかけ、オリーブ油を回しかけます。
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3 |
容器にアルミホイルをピッタリとかぶせあらかじめ温めておいたオーブントースターで１５分焼きます。
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