副菜|野菜のおかず
簡単☆大根ときゅうりの塩麹&昆布茶漬け♪
14 kcal
大根ときゅうりの簡単浅漬けです。
(調理時間 約30分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 大根
1.25 cm
きゅうり
0.25
塩麹
小さじ 0.25
昆布茶
小さじ 0.25
作り方
漬ける時間は調整してくださいね。
1
大根は、いちょう切りにします。
きゅうりは、乱切りにします。
2
ジップロックに入れ、塩麹と昆布茶をかけて、よくもみます。
空気を抜いて、口を閉め、冷蔵庫で30分置きます。