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簡単美味しい☆ちくわとなすの旨煮♪
138 kcal
ナスとちくわを生姜風味の煮物にしました。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.5 本
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ちくわ
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1 本
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めんつゆ（三倍濃厚）
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大さじ 1
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水
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0.25 カップ
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しょうが
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0.5 片
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作り方
しょうがのみじん切りがポイントです。
香りが良くて、ナスとも合います。
香りが良くて、ナスとも合います。
1 |
ちくわと茄子は一口大に切ります。
しょうがはみじん切りにします。 |
|---|---|
2 |
鍋に水・しょうが・めんつゆを入れ、火にかけます。
煮たったら、茄子を加え、落し蓋をします。 |
3 |
５分ほど煮て、ちくわを加え、さっと煮たら出来上がりです。
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