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買物 |
フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
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2.5 cm
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塩
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小さじ 0.25
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砂糖
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大さじ 0.25
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うまみ調味料
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少々
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1 |
大根はいちょう切りにします。
ジップロックなど、口の閉まる袋に大根・調味料を入れ、シャカシャカふります。 |
|---|---|
2 |
調味料が馴染んだら、空気を抜いて、冷蔵庫で30分寝かせます。
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