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材料名 | 分量 | グループ |
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大根
|
80 g
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にんじん
|
20 g
|
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[旬] きゅうり
|
20 g
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ロースハム
|
0.6 枚
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レモン果汁
|
8 cc
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塩
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小さじ 0.1
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砂糖
|
小さじ 0.4
|
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オリーブ油
|
4 g
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こしょう
※ 粗挽き胡椒 適宜 |
少々
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1 |
![]() 野菜はそれぞれを薄切りにして塩をふり、しんなりさせて置きます。
それぞれ軽く洗い水気を十分に切っておきます。 |
---|---|
2 |
![]() ボールに入れてハムも適宜にカットして★を合わせ混ぜます! 上から粗挽き胡椒をかけます。
塩で味を調えて完成です |
3 |
![]() お皿に盛り付けて上からレモンのスライスも乗せます!
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