 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
厚揚げのオイスターソース煮
196 kcal
厚揚げのオイスターソース煮
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
生揚げ
※ ２枚 |
0.5 枚
|
|
|
ぶなしめじ
※ ２パック |
50 g
|
|
|
鶏がらスープ
※ （素・顆粒）A煮汁 |
小さじ 0.5
|
|
|
オイスターソース
※ A煮汁 |
大さじ 0.75
|
|
|
水
※ ２カップ A煮汁 |
0.5 g
|
作り方
1 |
厚揚げは、縦半分に切って、２cm幅に切り熱湯を回しかけ油抜きします。しめじは石づきを落とし、小房に分けます。
|
|---|---|
2 |
鍋にA（煮汁）の材料を入れ、しめじ、厚揚げを加えて強火にかけます。
|
3 |
煮立ったら中火にして煮汁がほとんどなくなるまで７～８分煮ます。
|