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さばと野菜のトマト煮
384 kcal
さばを子供が好きなトマト味で調理しました。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ぱややや
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さば
|
1 切れ
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トマト（缶詰）
|
50 g
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にんじん
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2.5 cm
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たまねぎ
|
0.25 個
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ピーマン
|
0.75 個
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にんにく
|
0.25 片
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コンソメ（顆粒）
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大さじ 0.25
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水
|
25 cc
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オリーブ油
|
0.25 g
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塩こしょう
|
少々
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作り方
1 |
にんじんは薄切りにし１センチ角に切る。玉ねぎ、ピーマンも１センチ角に切る。にんにくは皮をむいて薄くスライスする。
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|---|---|
2 |
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ熱し、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒める。
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3 |
２にトマト缶、水、さばを加え、さばに火が通るまで煮る。コンソメの素を加え、塩こしょうで味付けをして出来上がり。
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