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美味しい☆ちくわとキャベツの塩だれ炒め♪
171 kcal
キャベツとちくわを炒め、塩だれで味付けしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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1 枚
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ちくわ
|
1 本
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鶏がらスープ
※ 塩だれ |
大さじ 0.5
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料理酒
※ 塩だれ |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ 塩だれ |
小さじ 1
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塩こしょう
※ 塩だれ |
少々
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すりごま
※ 塩だれ |
大さじ 0.5
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作り方
キャベツのしんなり具合、お好みで調整してくださいね。
塩だれ、さっぱりが良い方は、少しお酢を加えてもおいしいです。
塩だれ、さっぱりが良い方は、少しお酢を加えてもおいしいです。
1 |
キャベツとちくわは、食べやすい大きさに切ります。
塩だれの調味料を耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱し、よく混ぜます。 |
|---|---|
2 |
フライパンでキャベツとちくわを炒め、しんなりしたら、塩だれを回しかけて、さっと炒めて仕上げます。
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