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夏ブリのカレー揚げ
358 kcal
子どもの大好きなカレー味に。一口サイズなのでパクパク食べられます。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ふぁそら
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ぶり
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100 g
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しょうゆ
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小さじ 0.5
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料理酒
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小さじ 0.5
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塩
|
少量
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カレー粉
|
1 g
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片栗粉
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大さじ 1
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揚げ油
|
0 g
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作り方
子どもが食べやすいように、一口大に切りながら、しっかり骨を取り除くようにします。塩分控えめ、薄味にしてあります。
1 |
 ブリは皮と骨を取り除き、一口大に切る。しょうゆ・酒・塩・カレー粉を合わせて漬け込む。
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|---|---|
2 |
 片栗粉をまぶす。
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3 |
 揚げ油で、きつね色になる程度に揚げる。
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4 |
 できあがり。
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