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ポークバーベキュー
282 kcal
ポークバーベキュー
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚肉
※ 薄切り又は切り落とし肉 |
125 g
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料理酒
※ A下味 |
大さじ 0.5
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塩
※ A下味 |
小さじ 0.17
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こしょう
※ A下味 |
少々
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砂糖
※ Bバーベキューソース |
小さじ 0.5
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料理酒
※ Bバーベキューソース |
小さじ 0.5
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ウスターソース
※ Bバーベキューソース |
大さじ 0.5
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ケチャップ
※ Bバーベキューソース |
大さじ 0.75
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ベビーリーフ
※ 付け合せ |
10 g
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作り方
1 |
豚肉は、Aで下味をつけます。
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|---|---|
2 |
Bの材料を合わせて、バーベキューソースを作っておきます。
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3 |
フライパンに油を熱して豚肉を焼き、バーベキューソースを加えてからめます。ひと煮立ちして、照りが出たら、火を止めます。
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4 |
皿にベビーリーフを敷き、３を盛り付けます。
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