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残りキャベツで美味☆キャベツの甘酢漬け♪
30 kcal
残っていたキャベツを美味しい甘酢漬けにしました。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
※ 1/4個分くらい |
0.06 玉
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すし酢
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25 cc
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しょうが
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0.25 片
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ガーリックパウダー
|
少々
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作り方
すりごまや鰹節と和えても美味しいです。
1 |
キャベツはざく切りにします。
しょうがは千切りにします。 寿司酢にしょうがとガーリックパウダーを入れてよく混ぜます。 |
|---|---|
2 |
ジップロックにキャベツを入れ、合わせ酢をかけてよくもみます。
空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日おきます。 |