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多国籍☆鶏ひき肉と野菜の炒めもの♪
143 kcal
脂肪の少ない鶏むねひき肉とお野菜たっぷりな炒め物です。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたり、ヘルシーですよ☆
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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鶏ひき肉
|
50 g
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ピーマン
|
0.5 個
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エリンギ
|
0.5 本
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にんじん
|
0.25 本
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たまねぎ
|
0.25 個
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カレー粉
|
少々
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ジンジャーパウダー
|
少々
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ガーリックパウダー
|
少々
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料理酒
|
大さじ 0.5
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しょうゆ
|
大さじ 0.5
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ナンプラー
|
小さじ 0.25
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作り方
ごはんにかけて、目玉焼きを乗せると、ガパオライス風になります。
1 |
野菜はあらみじん切りにします。
フライパンで、野菜とひき肉を炒めます。 |
|---|---|
2 |
ひき肉の色が変わってきたら、パウダー類をふり、酒を回しかけます。
しょうゆとナンプラーをかけて、さっと混ぜます。 |