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手羽元と大根の煮物
363 kcal
安い手羽元を使ったこっくり煮物♪卵も一緒に煮れば、ボリュームもＵＰします。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ちーー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽元
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3 本
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たまご
|
1 個
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大根
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2 cm
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だし汁
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200 cc
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しょうゆ（濃口）
|
大さじ 1
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三温糖
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大さじ 1
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みりん風調味料
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大さじ 0.25
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作り方
先に砂糖、みりんで煮てからしょうゆを加える。
1 |
大根は２ｃｍの厚みで半月切りにする。卵はゆで卵にする。
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|---|---|
2 |
鍋にだし汁、砂糖、みりんを入れて大根、卵、手羽元を入れて煮る。
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3 |
大根が柔らかくなったら、しょうゆを加えて弱火でコトコト煮込む。
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