副菜|野菜のおかず
かぼちゃの甘煮
178 kcal
ほっくり落ち着くかぼちゃの煮物。少し甘めの味付けにしました。
(調理時間 約30分)
投稿者: ちーー
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
かぼちゃ
125 g
だしの素
小さじ 0.5
しょうゆ(濃口)
大さじ 0.38
砂糖
大さじ 1
みりん風調味料
大さじ 0.5
作り方
1
かぼちゃを一口サイズに切る。固い場合は、レンジで1分くらいチンしてから切ると、すっと切れます。
2
鍋に調味料、かぼちゃを入れて弱火~中火で煮る。
3
かぼちゃが柔らかくなったら、煮汁を少し煮つめる。