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もやしとオクラのお浸し
17 kcal
もやしとオクラ、どちらも安くて栄養価が高い野菜のコラボです。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： マリリン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かつお節
|
1 g
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ポン酢
|
5 cc
|
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|
もやし
|
25 g
|
A |
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オクラ
|
2 本
|
A |
作り方
もやしもオクラもレンジに掛け過ぎると食感が悪くなるので、気を付けて下さい。
1 |
オクラを板摺りしてうぶ毛を取る。
もやしをさっと洗う。 |
|---|---|
2 |
もやしとオクラをビニール袋に入れて電子レンジに１分ほどかける。
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3 |
レンジに掛けたもやしとオクラを冷まし、オクラは斜めに切っておく。
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4 |
器にもやしと切ったオクラを入れ、かつお節とポン酢を掛ける。
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