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焼きネギのマリネ
122 kcal
こんがりと焼き目がつくくらいまで焼いて柔らかく煮込んだネギに、マリネドレッシングをかけた物です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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葉ねぎ
※ 太めの物 |
0.75 本
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バター
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大さじ 0.38
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水
|
75 cc
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オリーブ油
※ A |
大さじ 0.75
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ぶどう酢
※ A |
小さじ 0.75
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塩
※ A |
少々
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こしょう
※ A |
少々
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作り方
1 |
長ネギは、5cm幅のぶつ切りにします。
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|---|---|
2 |
フライパンにバターを熱し、１を入れ、こんがりと焦げ目がつくまで焼きます。
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3 |
水を加えて蓋をし、柔らかくなるまで７～８分煮ます。
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4 |
水気を切って器に盛り、混ぜておいたAを回しかけます。 完成です。
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