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ＨＢで作る★きな粉風味の豆腐食パン
324 kcal
ホームベーカリーで作る豆腐食パン！ お試しなので分量は適当・・・。かなりもっちり＆しっとりした美味しいパンが出来ました
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： NOZAёMI
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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強力粉
|
62.5 g
|
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きな粉
|
2.5 g
|
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絹ごし豆腐
|
32.5 g
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水
|
25 ml
|
|
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ごま油
|
1.25 g
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|
グレープシードオイル
|
3.75 g
|
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上白糖
|
4.75 g
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塩
|
0.5 g
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ドライイースト
|
0.75 g
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作り方
豆腐ときな粉を入れました
ごま油を使い風味良く仕上げます
ヘルシーなグレープシードオイルを使いました
（バターやサラダ油でもＯＫです）
ごま油を使い風味良く仕上げます
ヘルシーなグレープシードオイルを使いました
（バターやサラダ油でもＯＫです）
1 |
豆腐は軽く水切りして置きます
ドライイースト以外の粉類をボールに入れ泡だて器でよく混ぜて合わせます |
|---|---|
2 |
ケースに水と油を入れ混ぜ、豆腐を崩して入れます
粉類を覆い被せるように入れ、水に触れないようにドライイーストを乗せ |
3 |
 小麦グルメコース（ゴパン）を選択し焼きます
焼き上がったらすぐにケースから取り出し網等に乗せて冷まします |
4 |
 よく冷めてから切ります
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