主菜|お肉のおかず
はんぺんふわふわ*大豆バーグ
187 kcal
はんぺん入りのふわふわなハンバーグ!大豆も入ってヘルシーさUP!!
(調理時間 約15分)
投稿者: Kiki
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
木綿豆腐
50 g
はんぺん
12.5 g
ひき肉(豚)
50 g
大豆(ゆで)
15 g
[旬] しその葉
1.25
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々
作り方
はんぺん効果でふわふわですが、大豆がいいアクセントになるのでぜひ入れてみてくださいね。
ポン酢で食べるとおいしいです。
1
豆腐は水切りし、はんぺんと一緒にFPにかけなめらかにする。
2
ひき肉をこね、①と塩コショウ・ナツメグも加えさらにこねる。
3
大豆と刻んだ大葉を加え混ぜる。
4
油をひいたフライパンで両面焼いて出来上がり。