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はんぺんふわふわ*大豆バーグ
187 kcal
はんぺん入りのふわふわなハンバーグ！大豆も入ってヘルシーさUP！！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： Kiki
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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木綿豆腐
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50 g
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はんぺん
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12.5 g
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ひき肉（豚）
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50 g
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大豆（ゆで）
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15 g
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[旬] しその葉
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1.25 枚
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塩こしょう
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少々
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ナツメグ
|
少々
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作り方
はんぺん効果でふわふわですが、大豆がいいアクセントになるのでぜひ入れてみてくださいね。
ポン酢で食べるとおいしいです。
ポン酢で食べるとおいしいです。
1 |
豆腐は水切りし、はんぺんと一緒にFPにかけなめらかにする。
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|---|---|
2 |
ひき肉をこね、①と塩コショウ・ナツメグも加えさらにこねる。
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3 |
大豆と刻んだ大葉を加え混ぜる。
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4 |
油をひいたフライパンで両面焼いて出来上がり。
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