副菜|野菜のおかず
焼きピーマンの生姜醤油
22 kcal
トースターで焼いたピーマンを生姜醤油で和えただけの簡単な一品。冷やしてもおいしいです。
(調理時間 約15分)
投稿者: yasunan
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ピーマン
2.5
かつお節
少々
しょうが
※ すりおろす
0.25
A
しょうゆ
小さじ 0.5
A
みりん(本みりん)
小さじ 0.12
A
作り方
皮は、丁寧に取り除かなくても大丈夫です。
1
ピーマンは縦半分に切り、種をとり、表面に1本筋をつけておく。
2
トースターに表面を上にして並べ、黒っぽくなるまで7分ほど焼く。
3
粗熱がとれたら、黒っぽくなった薄い皮をむき、あわせたAとかつお節で和える。