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ニンニクたっぷり★青菜炒め
40 kcal
シャッキシャキと歯応え美味しい、ニンニクたっぷりの青菜炒め
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： NOZAёMI
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
チンゲンサイ
|
0.67 株
|
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にんにく
※ ニンニク醤油漬けを使用 |
0.33 片
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ウェイパー
|
小さじ 0.33
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ペッパー（黒）
|
少量
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塩
|
少々
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片栗粉
|
小さじ 0.33
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水
|
0.1 カップ
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グレープシードオイル
|
大さじ 0.17
|
作り方
歯応えの良い青梗菜で作りました
にんにく醤油を使いアクセントをつけます
ヘルシーなグレープシードオイルを使います
★火を通し過ぎないように注意します★
にんにく醤油を使いアクセントをつけます
ヘルシーなグレープシードオイルを使います
★火を通し過ぎないように注意します★
1 |
青梗菜は丁寧に洗い、茎と葉に分けて切ります
それぞれ４ｃｍ程の長さで細切りにします |
|---|---|
2 |
 ニンニクはみじん切り
使用したのはこちら↓ 【そのままでもイケル】にんにくの醤油漬け |
3 |
フライパン中を熱しオイルを引きます
茎からニンニクと炒めます しんなりして来たらウェイパー、塩、コショウと葉を加 |
4 |
 水溶き片栗粉を回し入れ、手早く混ぜてとろみを出し火を止めます
こんもりとお皿に盛り付けます |