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レンジで簡単☆笹かまとエリンギの甘辛煮♪
61 kcal
レンジで簡単にできるので、お弁当のおかずにもお勧めです。笹かまぼことエリンギの旨みのハーモニーを味わえます＾＾
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
かまぼこ
※ 笹かまぼこ2本 |
1 切れ
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エリンギ
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1 本
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しょうゆ
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大さじ 1
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
|
作り方
加熱しすぎると縮んでしまうので、お使いのレンジのパワーで調節してくださいね。
加熱後、ふたをして蒸らすことで、ふっくら仕上がります。
ごはんにも合うし、お弁当にもオススメです。
加熱後、ふたをして蒸らすことで、ふっくら仕上がります。
ごはんにも合うし、お弁当にもオススメです。
1 |
笹かまは斜めに切ります。
エリンギの軸は輪切り、頭の部分は縦割りにします。 |
|---|---|
2 |
シリコンスチーマーにエリンギを入れ、レンジで１分加熱します。
取り出して、調味料をまわしかけ、軽く混ぜます。 |
3 |
笹かまを加え、レンジで１分半加熱します。
さっと混ぜて、蓋をして、１分おきます。 |