副菜|野菜のおかず
しめじともやしの卵とじ
155 kcal
しめじともやしをめんつゆで煮て、卵でとじただけの簡単料理です。
(調理時間 約15分)
投稿者: マリリン
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ほんしめじ
0.5 パック
もやし
50 g
たまご
1
めんつゆ(ストレート)
100 ml
作り方
1
しめじは小房に分ける。もやしはサッと洗う。
2
鍋にめんつゆを入れて火にかけ、煮立ってきたらしめじともやしを入れて3分ほど煮る。
3
溶き卵を回し入れ、火を止めて蓋をし3分ほど蒸らす。