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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] きゅうり
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0.25 本
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[旬] ゴーヤ
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0.15 本
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梅干し
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0.5 個
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みりん風調味料
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小さじ 0.5
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1 |
きゅうりとサラダゴーヤは薄切りにして塩もみし、水気を絞っておく。
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2 |
梅干しの種を抜いてたたき、みりんと合わせる。
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3 |
きゅうりとサラダゴーヤとたたいた梅干しを和える。
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