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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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1 g
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[旬] 大根
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1.5 cm
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ポン酢
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15 cc
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サラダ油
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大さじ 0.5
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1 |
なすを縦1cm幅に切り、フライパンで良く火が通るまで両面焼く。
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|---|---|
2 |
皿に盛り大根おろしを乗せて、ポン酢を掛ける。
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