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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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うどん(ゆで)
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1 玉
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しょうが
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1 片
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万能ねぎ
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1 本
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すりごま
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大さじ 1
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めんつゆ(ストレート)
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大さじ 1
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ポン酢
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大さじ 1
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1 |
生姜はスライスします。
ねぎは食べやすい長さに切ります。 めんつゆとポン酢は合わせておきます。 |
|---|---|
2 |
うどんを生姜とねぎとともにゆでます。
しっかり湯切りし、器に入れます。 合わせつゆをかけ、すりごまをふります。 |