主菜|麺類
朝食にお勧め☆ぶっかけ朝うどん♪
459 kcal
忙しい朝でもさっと作れ、元気が出るおうどんです。めんつゆとポン酢であっさりテイスト。これならつるっと食べられるはずです。
(調理時間 約5分)
投稿者: あいあん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
うどん(ゆで)
1
しょうが
1
万能ねぎ
1
すりごま
大さじ 1
めんつゆ(ストレート)
大さじ 1
ポン酢
大さじ 1
作り方
冷たくしてもおいしいですよ。
ゆでた後、冷水でしっかりしめましょう。
生のしょうががない場合、つゆにおろし生姜を入れてもいいですね。
1
生姜はスライスします。
ねぎは食べやすい長さに切ります。
めんつゆとポン酢は合わせておきます。
2
うどんを生姜とねぎとともにゆでます。
しっかり湯切りし、器に入れます。
合わせつゆをかけ、すりごまをふります。