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フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
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1.25 cm
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塩こんぶ
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大さじ 0.25
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しょうが
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0.25 片
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1 |
大根は細切りにします。
しょうがは、千切りにします。 |
|---|---|
2 |
大根と塩昆布を和え、30分ほど置きます。
出てきた水を軽く切り、お皿に盛ります。 上にしょうがを乗せます。 |