副菜|野菜のおかず
オクラのチーズ焼き
81 kcal
簡単でパパッとできるので、お酒のつまみに良いですよ。
(調理時間 約15分)
投稿者: マリリン
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
オクラ
5
パルメザンチーズ
大さじ 1
塩こしょう
1 g
オリーブ油
小さじ 1
作り方
オクラは炒めすぎると粘りが出てしまいますので気を付けて下さい。
1
オクラに塩を振って板摺りし、うぶ毛を取り半分に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、オクラを3分くらい炒める
3
オクラに塩コショウで味をつけ、粉チーズを振って軽く炒める。