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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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かまぼこ
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0.25 本
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[旬] キャベツ
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0.5 枚
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しょうが
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0.25 片
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すし酢
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大さじ 0.5
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うまみ調味料
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少々
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1 |
キャベツはざく切りにします。
しょうがは、薄くスライスするか、千切りにします。 かまぼこは、7-8ミリに切ります。 |
|---|---|
2 |
キャベツとしょうがを合わせ、味の素とすし酢をかけ、30分ほど置きます。
出て来た水を軽く切り、お皿にうつします。 |
3 |
かまぼこを飾ります。
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