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材料名 | 分量 | グループ |
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もやし
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0.33 袋
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[旬] きゅうり
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0.33 本
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ささ身(鶏、生)
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0.67 本
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めんつゆ(三倍濃厚)
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大さじ 0.33
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ごまダレ
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大さじ 1
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1 |
ササミはたっぷりの湯で5〜6分茹で、ザルにあげます。
冷めたら手で小さく、さきます。 |
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2 |
キュウリは千切りします。
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3 |
もやしはたっぷりの湯でさっと茹でます。
30秒位でザルにあげ水気を切ります。 |
4 |
ボールに1.2.3の材料を合わせ麺つゆとゴマだれを加え全体に絡むように混ぜます
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