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ピーマンと竹輪の卵炒め
67 kcal
お弁当にもピッタリです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： マリリン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ピーマン
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1 g
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ちくわ
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0.5 本
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コンソメ（顆粒）
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小さじ 1
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サラダ油
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少々
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作り方
蓋をして蒸し焼きにすると早く火が通ります。
1 |
ピーマンは種をとって縦に６等分する。
竹輪は７ｍｍ位の斜め切りにする。 |
|---|---|
2 |
卵を溶いておく。
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3 |
フライパンに油をひきピーマンと竹輪を炒め、火が通ったら顆粒コンソメを振り入れ、さらに卵を回し掛けてざっと混ぜる。
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