![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
生鮭
|
1 切れ
|
|
キャベツ
※ (1/4玉) |
100 g
|
|
もやし
|
0.33 袋
|
|
にんじん(皮むき)
※ (1/3本) |
20 g
|
|
赤みそ
|
大さじ 0.67
|
|
[旬] しょうが
|
0.33 片
|
|
料理酒
|
大さじ 0.33
|
|
砂糖
|
小さじ 0.67
|
1 |
アルミホイールを2重にして広げる
(3人分それぞれ用意) |
---|---|
2 |
1にもやし、キャベツ、人参は等分して、鮭を1切れずつのせる
|
3 |
味噌、おろし生姜、酒、砂糖を混ぜ合わせ2にかけ
しっかり包み閉じる |
4 |
3を魚焼きグリルで10~15分焼く
|