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材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] たまねぎ
※ 1/2個 |
33.33 g
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ぶなしめじ
※ 1/2パック |
20 g
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絹ごし豆腐
※ 1/2丁 |
50 g
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赤みそ
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大さじ 1
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だしの素
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小さじ 0.33
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水
※ ~500 |
133.33 cc
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1 |
水を沸騰させだしの素を入れる
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2 |
細切りにした玉ねぎ、石突きを取ったしめじを入れる
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3 |
2に火が通ったらさいの目切りにした豆腐を入れ再沸騰させ火を止める
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4 |
3に味噌を溶かし、沸騰させないように気をつけながら温める
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