|お菓子・デザート
ラカントSで☆チョコ入りパウンドケーキ♪
296 kcal
お砂糖の代わりにラカントSを使うことでカロリーセーブ。大豆系炭酸飲料でふっわふわなケーキに仕上がります。
(調理時間 約60分)
投稿者: あいあん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
薄力粉(小麦粉)
37.5 g
ベーキングパウダー
小さじ 0.12
たまご
0.5
豆乳
25 cc
炭酸水
25 cc
ラカントS顆粒
12.5 g
チョコレート
※ ビターチョコ
7.5 g
オリーブ油
大さじ 0.5
作り方
1
オーブンは180度に温めておきます。
チョコレートは粗めに刻んでおきます。
ボウルに粉類を入れ、泡だて器でよく混ぜま
2
粉の中央を開け、卵を割り入れ、混ぜます。
豆乳と炭酸水を加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
3
ラカントSも加えて混ぜ、混ざったら、オリーブオイルとチョコを加えます。
4
オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30分焼きます。
竹串を刺し、何もつかなければOKです。
5
まだであれば、様子を見ながら焼いてくださいね。
途中、焦げるようであれば、ホイルをかぶせましょう。