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サラダゴーヤとハムのお浸し
93 kcal
サラダゴーヤは苦みが少ないので食べやすいですよ。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： マリリン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ゴーヤ
※ 白いサラダゴーヤ |
0.15 本
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ロースハム
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2 枚
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かつお節
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1.5 g
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ポン酢
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5 ml
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作り方
サラダゴーヤは塩もみしないでそのままでも使えます。（普通のゴーヤを塩もみして使ってもＯＫ）
1 |
サラダゴーヤを半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ位の薄さに切る。
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|---|---|
2 |
薄く切ったサラダゴーヤを塩もみし、水気を切っておく。
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3 |
ハムを５ｍｍ位の幅に切る
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4 |
サラダゴーヤをハムを和え、鰹節を乗せポン酢を掛ける。
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