副菜|野菜のおかず
ピーマンの卵炒め
58 kcal
簡単なのでお弁当のおかずにも最適です。
(調理時間 約15分)
投稿者: マリリン
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ピーマン
1
たまご
0.5
鶏がらスープ
※ 顆粒
2.5 g
サラダ油
少々
作り方
オイスターソースで味付けをしても美味しいですよ。
1
ピーマンは種を取り縦に6等分する。

卵は割りほぐしておく。
2
フライパンに油をひき、ピーマンを3分くらい炒め、卵を加えて固まりかけるまで炒める。
3
鶏がらスープの素(顆粒)で味をつける。