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塩レモン味★大根の葉炒め
25 kcal
大根の葉！捨てずにサッと炒めて美味しく食べます♪一度食べたら、大根の葉だけでも買いたくなります★
（写真右）
（調理時間 約5分）
（写真右）
（調理時間 約5分）
投稿者： NOZAёMI
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
大根の葉
※ 大根1本分（20枚程度） |
0.2 本
|
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レモン果汁
|
大さじ 0.2
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塩
※ 気持ち多目 |
少量
|
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ペッパー（黒）
|
少量
|
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みりん風調味料
|
大さじ 0.3
|
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ごま油
|
小さじ 0.1
|
作り方
レモン汁を使いました
1 |
大根の葉・茎をよく洗います
小口切りにします |
|---|---|
2 |
フライパンを熱してごま油で茎を炒めます
軽く火が通ってきたら葉も加えます |
3 |
 みりんを回し入れ、レモン汁・塩・コショウをふります
汁気が無くなるまで中火で混ぜながら炒めます |