|野菜のおかず
スイカピクルス
44 kcal
スイカの皮に含まれている「シトルリン(アミノ酸の一種)」を、酢と一緒に余すところなく摂取できます♪
(調理時間 約5分)
投稿者: shiho5ta
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
すいか
75 g
ラカントS液状
12.5 g
62.5 g
少々
作り方
スイカの白い皮の部分、捨てちゃうのはモッタイナイです!
「シトルリン(アミノ酸の一種)」という成分は、血管を広げたり、強くしなやかにし、動脈硬化を防ぐ効果があると言われています。 サプリメントにも多く採用されている成分です。
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スイカの皮の白い部分を食べやすい大きさにカットし、ラカント液状+酢+塩の液体に浸す