副菜|野菜のおかず
エリンギとハムのマーガリン炒め
105 kcal
エリンギの食感がいいですよ!あと1品って時やお弁当のおかずにいかがですか?
(調理時間 約15分)
投稿者: ☆杏衣☆
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
エリンギ
0.5
にんじん
1.5 cm
ロースハム
1
マーガリン
大さじ 0.5
塩こしょう
少々
料理酒
小さじ 0.5
しょうゆ
小さじ 0.5
パセリ(乾)
0.05 g
作り方
1
人参は皮をむきます。
エリンギ、人参、ハムは出来るだけ同じくらいの幅の短冊切りにしましょう。
2
フライパンを用意しマーガリンを熱し炒めます。塩コショウしたら蓋をし、弱火で3~5分蒸し焼きにしましょう。
3
人参がシンナリしたら酒、醤油で味付けします
4
皿にもり乾燥パセリをのせたら完成です♪