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しっとり南瓜パウンド
414 kcal
ホットケーキミックス使用で、甘さ控えめなしっとりしたシンプルパウンドケーキです。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： snow
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
※ 種とわたを取り、皮つきのまま |
200 g
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ラカントS顆粒
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25 g
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ホットケーキミックス
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50 g
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たまご
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0.5 個
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作り方
南瓜は季節や種類によって糖度が異なるので、甘さはラカントＳで調整します。
電子レンジは機種によって差がありますので、焼きが足りない時は加熱時間をプラスします。
電子レンジは機種によって差がありますので、焼きが足りない時は加熱時間をプラスします。
1 |
がぼちゃをラップに包み500ｗの電子レンジで７分～８分程加熱し、熱いうちに皮から実を削ぎはずします。
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|---|---|
2 |
 （1）をボウルに入れ、ラカントＳを加えて潰しながらすり混ぜます。
※外した皮は、別の調理にご利用下さい。 |
3 |
 （2）に卵を割り入れ混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。
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4 |
 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き（3）を流し入れ、１８０度のオーブンで３０～４０分加熱します。
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5 |
 （4）に竹串を差し入れ、生地が中まで焼けたことが確認出来たらあら熱を冷まし、お好みでカットします。
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