副菜|お菓子・デザート
砂糖不使用☆大学芋 白ゴマと
160 kcal
お砂糖不使用で作る大学芋♪ラカントS顆粒で低カロでほっくほく美味しいヘルシーな仕上がりです(*^^*)
(調理時間 約15分)
投稿者: NOZAёMI
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] さつまいも
※ 大1本
0.25
ラカントS顆粒
大さじ 0.38
グレープシードオイル
※ サラダ油でもOK
大さじ 0.5
ごま(白)
※ お好みで
大さじ 0.12
作り方
砂糖不使用!
ラカントSとグレープシードオイルでヘルシーに作りました
1
さつま芋は、洗いピーラーで皮を剥いて大き目一口大に乱切りします
(切った後水にさらしません)

2
フライパンにオイルとさつまいもにラカントSを入れてよく混ぜます

蓋をして中火で3分加熱します
3
色付いたら裏返し、蓋をして時々混ぜながら4分加熱します
4
蓋を取り、ラカントSをしっかりと絡めながら綺麗に色付くまで5分程混ぜ炒めます
5
色付いたら火を止め、お皿に盛り白ゴマを振りかけます