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甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪
464 kcal
発芽玄米&もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です!お弁当にもおすすめ♪
(調理時間 1時間以上)
投稿者: あいあん
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
甘ぐり
※ 皮がむいてあるもの
3
あずき
※ 大さじ2
6.25 g
さつまいも
※ 大きめのもの
0.25
玄米
※ 発芽玄米
0.25
こめ(精白米)
0.25
もち米
0.25
少々
料理酒
0.25 g
作り方
ほくほくして、お芋と栗の甘さを堪能できるごはんです。
1
小豆はきれいに洗い、下ゆでします。
さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
米類は洗ってざるにあげます
2
炊飯釜に米類を入れ、酒・小豆のゆで汁を入れます。
炊飯釜の目盛りまで水を加えます。
30分ほど、浸水させます。
3
塩を入れて軽く混ぜ、具を加えて炊飯します。
炊き上がったら、軽く混ぜ、5分ほど蒸らします。