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甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪
464 kcal
発芽玄米＆もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です！お弁当にもおすすめ♪
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： あいあん
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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甘ぐり
※ 皮がむいてあるもの |
3 個
|
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|
あずき
※ 大さじ2 |
6.25 g
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さつまいも
※ 大きめのもの |
0.25 本
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玄米
※ 発芽玄米 |
0.25 合
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こめ（精白米）
|
0.25 合
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もち米
|
0.25 合
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塩
|
少々
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料理酒
|
0.25 g
|
作り方
ほくほくして、お芋と栗の甘さを堪能できるごはんです。
1 |
小豆はきれいに洗い、下ゆでします。
さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらします。 米類は洗ってざるにあげます |
|---|---|
2 |
炊飯釜に米類を入れ、酒・小豆のゆで汁を入れます。
炊飯釜の目盛りまで水を加えます。 30分ほど、浸水させます。 |
3 |
塩を入れて軽く混ぜ、具を加えて炊飯します。
炊き上がったら、軽く混ぜ、5分ほど蒸らします。 |