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大根とひき肉の煮物
170 kcal
圧力鍋を使うと短時間で味が染みた美味しい煮物が出来ます。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： マリリン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] 大根
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4 cm
|
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豚ひき肉
|
50 g
|
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めんつゆ（ストレート）
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75 cc
|
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水
|
25 cc
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作り方
大根を厚く切った時は煮る時間を増やしてください。
1 |
大根は厚み１ｃｍの半月切りにする。
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|---|---|
2 |
圧力鍋に大根、豚のひき肉、水、めんつゆを入れて火に掛け、沸騰したら弱火で８分煮て火を止め、５分以上蒸らす。
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3 |
圧力鍋のおもりが下がったら蓋をあけて、盛り付ける。
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