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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
じゃがいも
|
0.5 個
|
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さつま揚げ
|
|
|
サラダ油
|
小さじ 0.25
|
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塩
|
少々
|
|
のり(青のり)
※ 少々 |
小さじ 0.25
|
1 |
さつま揚げとじゃがいもは、スティック状に切ります。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒めます。 |
---|---|
2 |
表面が透き通ってきたら、ふたをして火を通します。
さつま揚げを入れて炒めます。 塩で味を調え、青のりをふります。 |