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簡単おいしい☆かまぼことエリンギの炒め物
53 kcal
かまぼことエリンギを一緒に焼いたら、とっても美味しくなります！かまぼこの旨味がエリンギに移って、美味しいですよ～
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： あいあん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かまぼこ
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0.25 本
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エリンギ
|
0.25 パック
|
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オリーブ油
|
小さじ 0.25
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塩
※ 石垣の塩 |
少々
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作り方
かまぼこと一緒に焼くことで、かまぼこのうま味がエリンギに移ります。
今回、オリーブオイルを使いましたが、ごま油でも風味よくおいしいです。
塩は石垣の塩を使いました。藻塩などもおすすめです☆
今回、オリーブオイルを使いましたが、ごま油でも風味よくおいしいです。
塩は石垣の塩を使いました。藻塩などもおすすめです☆
1 |
かまぼこは１ｃｍ厚さに切ります。
エリンギは１ｃｍの輪切りにします。 |
|---|---|
2 |
フライパンにオリーブオイルを敷き、かまぼこを焼きます。
エリンギも加えて炒めます。 |
3 |
かまぼこに焼き色が付き、エリンギがしんなりしてきたら、塩をふって仕上げます。
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